Tutti i Mercoledì feriali d'estate: serate allegre in bicicletta.

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Conoscere i migliori maestri gelatai bolognesi percorrendo le piste ciclabili di Bologna e dintorni. Questo l’obiettivo di  “Gelati e Ciclabili” 2009 (sesto anno di edizione), appuntamenti serali del mese di Giugno, Luglio, Agosto e Settembre: due ore in allegria sempre con partenza da Piazza Maggiore a Bologna.

Ogni sera – seguendo un tema differente (la crema, il cioccolato, i sorbetti,…) – verranno “sperimentate” due gelaterie, collocate nei pressi delle ciclabili esistenti e raggiunte tranquillamente da chiunque in bicicletta (con qualsiasi bicicletta, purché in ordine – soprattutto per le luci – ).

Sarà un modo per:

- far conoscere a tutti le possibilità offerte dalle ciclabili di Bologna e dintorni;
- valorizzare l’arte di aziende, spesso piccoli negozi, che non possono reggere l’impatto dei centri commerciali o dei gruppi di franchising e che hanno fatto della qualità del gelato un simbolo;
- conoscere “la chimica del gelato”, ovvero perché il gelato fa bene;
- riunire le famiglie (genitori e figli) in bicicletta in sicurezza alla riscoperta di Bologna;
- vedere se si riesce, con il buio, a percorrere le ciclabili come durante il giorno…

Ogni gelateria sarà votata dai partecipanti, ai quali sarà richiesto il compito arduo e delicato di assaggiare due gusti (uno sul tema della serata, l’altro a scelta) in due gelaterie per serata. Tra tutte le schede compilate sarà stilata una graduatoria tra le gelaterie.

Tra coloro che hanno partecipato al maggior numero di serate saranno estratte tre porzioni da 1 kg di gelato ciascuna da consumare nella gelateria più votata.

Le fotografie di tutte le serate